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군산짬뽕페스티벌
진행중위치
소개
군산짬뽕페스티벌은 군산의 대표 음식인 짬뽕을 활용한 대표 미식 축제로 바다의 신선한 해산물과 풍부한 지역 농산물이 가득 담긴 군산짬뽕의 맛을 즐길 수 있는 축제이다. 군산짬뽕은 1970년대 초까지 화교들이 돼지·소·닭 뼈 육수로 만들던 ‘초마면’이라는 음식에 항구도시 특유의 신선한 해산물과 한국인의 입맛에 맞는 얼큰한 고춧가루가 더해지면서 오늘날 우리가 즐기는 짬뽕이 되었다. 행사장에는 중식 부스, 먹거리 부스뿐만 아니라 짬뽕을 주제로 한 다양한 체험 프로그램, 다채로운 무대 공연까지 준비되어 있어 방문객들에게 특별한 맛과 즐거움을 선사할 예정이다.
상세 정보
행사소개
군산짬뽕페스티벌은 군산의 대표 음식인 짬뽕을 활용한 대표 미식 축제로 바다의 신선한 해산물과 풍부한 지역 농산물이 가득 담긴 군산짬뽕의 맛을 즐길 수 있는 축제이다. 군산짬뽕은 1970년대 초까지 화교들이 돼지·소·닭 뼈 육수로 만들던 ‘초마면’이라는 음식에 항구도시 특유의 신선한 해산물과 한국인의 입맛에 맞는 얼큰한 고춧가루가 더해지면서 오늘날 우리가 즐기는 짬뽕이 되었다. 행사장에는 중식 부스, 먹거리 부스뿐만 아니라 짬뽕을 주제로 한 다양한 체험 프로그램, 다채로운 무대 공연까지 준비되어 있어 방문객들에게 특별한 맛과 즐거움을 선사할 예정이다.
행사내용
1. 메인프로그램 : 중식 판매부스 2. 부대프로그램 : 먹거리 부스 3. 소비자 참여 프로그램 : 보글보글 소원 짬뽕탕, K-관광섬을 이겨라 4. 기타 내용 : 초청 셰프 부스, 공연 프로그램(밴드, 마술 등)